Le zucchine grigliate sott’olio Maistà sono una conserva che si prepara in estate, tipica di molte regioni. Le zucchine Maistà, vengono infatti grigliate e poi messe sott’olio condendole con peperoncino, aglio, origano e prezzemolo. In questo modo risultano davvero saporite, ideali da servire per contorno soprattutto accanto alla carne arrostita
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